淺析美蛙魚頭火鍋加盟開店的市場定位

美蛙魚頭火鍋加盟開店的市場定位：

一、美蛙魚頭火鍋加盟開店

市場定位的分析，有著不同的標準：

1、按檔次分：高、中、低檔，或豪華店、風味店、大眾店、自助店等;

2、按功能分：特色美蛙魚頭火鍋加盟開店、快餐美蛙魚頭火鍋加盟開店、小美蛙魚頭火鍋加盟開店、滋補美蛙魚頭火鍋加盟開店等;

3、按來源分：川味美蛙魚頭火鍋加盟開店、蒙古美蛙魚頭火鍋加盟開店、宮廷美蛙魚頭火鍋加盟開店、老美蛙魚頭火鍋加盟開店等;

4、按經營分：品牌美蛙魚頭火鍋加盟開店、餐廳美蛙魚頭火鍋加盟開店、自助美蛙魚頭火鍋加盟開店、美蛙魚頭火鍋加盟開店吧等。

開店前要根據這些標準，結合自身特點，選擇自己的經營品種。

二、價格的定位，影響經營的重要因素之一，在其它條件成熟後，價格是決定因素：

1、高低結合法：在開業初期，以高質量美蛙魚頭火鍋加盟開店、高水平服務、較低廉的價格迎接顧客。可以很快贏得顧客、樹立形象、打開局麵，實現正常經營。

2、高高結合法：起點高，效益也高。以高質量美蛙魚頭火鍋加盟開店、高檔次的環境、高品位的裝修、高水平的服務吸引高層次的顧客。風險大、利潤也大，進入良性循環後收益也很大。

3、品牌壟斷法：獨特的鍋品、獨特的配方、專利美蛙魚頭火鍋加盟開店產品，可用較高的價格經營美蛙魚頭火鍋加盟開店，但品種的風味特色要保持不變。

4、大眾化法：以大眾美蛙魚頭火鍋加盟開店品種、大眾化的價格低價供應，以薄利多銷為主。